Moutarde de Monschau - Historische Senfmühle Monschau, n° 24 (marché)

Nous sommes une vieille entreprise familiale dont l'histoire a déjà une très longue tradition et de multiples facettes.

Aujourd'hui, la 4e et la 5e génération produisent de la moutarde dans un moulin à moutarde vieux de plus de 100 ans, qui était à l'origine actionné par une roue à eau, fonctionne encore aujourd'hui avec une ancienne transmission et peut être visité dans son mode de production.